Клен у фолији
Препоручујемо 5. фебруара 2016. admin 0
Састојци
Потребно је:
- 1 већи клен
- 5-6 кромпира
- 2-3 шаргарепе
- 2 чена белог лука
Зачини:
- лимун
- суви биљни зачин
- уље (маслиново и обично)
- со
- бибер
Припрема
1
Рибу очистити, опрати и осушити. Засећи на што више места с обе стране. Затим прелити лимуновим соком. Посолити,побиберити а вегету ставити у сваки засек. Рибу зачинити и унутра. Увити у алу-фолију и оставити тако да мало одстоји.
2
Отворити фолију па ставити поред рибе кромпир и шаргарепу насечене на коцке. У сваки засек ставити делић белог лука. Рибу прелити маслиновим и обичним уљем, а може и само обичним. Кромпир и шаргарепу зачинити по жељи и такође прелити уљем.
3
Увити поново све у фолију. Ставити у тепсију и пећи на 250 Ц око 30 минута. Пред крај можете одвити фолију да се риба мало запече.
Савет
Наравно риба је најукуснија уз кромпир салату…
Извор: http://www.recepti.com/
Нема коментара
Оставите први коментар