Слатка зарада од меда

У Србији је прошле године произведено око 9.000 тона меда, што је готово 3.000 тона више него претходне године! Мед су произвеле пчеле из 665.022 кошнице.

У последњој деценији пчеларство је у Србији доживело експанзију. Српски мед је све траженији, а најбољи доказ његовог квалитета је извоз, у више земаља, 3.371 тоне, у вредности од 14,92 милиона долара!

„Мед из Србије је изузетно квалитетан и тражен у ЕУ, а одскоро је примећена и велика заинтересованост арапских земаља за наш мед.Укупан извоз меда у 2013. години је износио 3.371 тону у вредности од готово 15 милиона долара. Највише меда прошле године из Србије је извезено у Немачку и то у вредности 6 милиона долара, Италију 3,1 милион долара, Норвешку 1,6 милиона долара“, каже Мирјана Мишчевић, самостални саветник у Удружењу за пољопривреду и прехрамбену индустрију Привредне коморе Србије.

Најбољи доказ сталног раста извоза је податак да смо, рецимо, 2000. године у свет извезли меда у вредности 55.079 долара, пет година касније вредност његове продаје у свету је износила 572.327 долара, 2010. године то је било 7,68 милиона долара, да би се то у 2013. години удвостручило.

Експанзија извоза меда је кренула од оснивања Групације за пчеларство и производњу меда у ПКС, новембра 2003. године. У то време није постојао ниједан објекат за извоз меда у земље ЕУ, а данас имамо седам који су регистровани за извоз на то пробирљиво тржиште!

„Притиснути егзистенцијалним проблемима људи се све више окрећу овој грани привреде за коју су потребна нижа улагања. Субвенције од 500 динара по кошници су мале, али значе пчеларима. Наш мед је веома квалитетан и у свет можемо извести све што произведемо“, истиче Мишчевићева.

Поред Немачке, Италије и Норвешке, прошле године извозили смо мед и у околне земље попут Македоније (за 888.000 долара), у Црну Гору (796.000 долара), Аустрију (415.000 долара), у Федерацију БиХ је извезено за 408.000 долара, Холандију 379.000 долара, а за Швајцарску је отпремљен мед у вредности 110.000 долара.

У Србију се мед и увози, али је то занемарљиво у односу на извоз. Тако је рецимо за његов увоз 2005. године потрошено 677 долара, 2012. године 11.000 долара, а лане је увоз био вредан 241.000 долара.

Килограм багремовог меда у откупу произвођачу је плаћан 3,7 евра, а мед добијен од сунцокрета је плаћан по килограму 2,2 евра. Ово најбоље говори да производња меда у Србији постаје све профитабилније занимање. У току је пројекат „Река меда“ Савеза пчеларских организација и ЕУ којим би се унапредила производња и пласмана меда, али и спречили фалсификаторе меда. За то је већ у току производња специјалних тегли за паковање, по чему ће наш квалитетан мед бити препознатљив у свету.

Извор: http://www.gdeinvestirati.com