14. Дани гљива на Ваљевским планинама

Манифестација „Дани гљива на Ваљевским планинама“ по четрнаести пут за редом одржана је 03. и 04.10.2009.година на Дивчибарама у просторијама хотела „Маљен“ у организацији Гљиварског друштва Ваљево. Порука овогодишњих Дана гљива је била: „Само знање спречава тровање“, што је требало да подсети све одрасле али и децу о томе да је неопходно научити најосновније о гљивама, пре него се употребе у исхрани.

Осим тога организатори су хтели да скрену пажњу и о правилном сакупљању, али и значају гљива за екосистем.

Манифестацију је посетило више од 1000 посетилаца, махом школараца, из разних крајева Србије (Београд, Нови Сад, Зрењанин …) али и иностранства. У посети су били и чланови Гљиварског друштва из Нашица – Хрватска,  Сарајева, али и посетиоци из Велике Британије.

Сама изложба се састојала од великог броја разноврсних гљива које су биле изложене на импровизованом брду покривеним маховином са потоком и воденицом. Такође су били изложени и цртежи ученика на тему гљива који су стигли из десетак школа из наше земље.

Стручни жири је оценио све цртеже и наградио 15 најуспешнијих. Могло се наћи и доста стручне литературе, часописа, постера, фотографија, али и едукативних брошура џепног формата за употребу на терену.

Сви посетиоци су имали прилику да прошетају уз пратњу стручних водича и да на лицу места добију потребно знање. Детерминација је вршена по повратку у хотел у чему су највише помогли пријатељи из Миколошког друштва из Београда. Након детерминације уследила су стручна предавања за све оне који су желели да сазнају нешто више о гљивама, а посебно о њиховим лековитим својствима.

Велику подршку овој манифестацији дало је и Удружење домаћина Ваљево као удружење које се бави развојем сеоског туризма и у смислу сеоског туризма је велики значај употребе гљива у кулинарству, као својеврсни специјалитет за сваког госта.  У то име могла су се и дегустирати два јела од гљива, гулаш од гљива и пасуљ са црном трубом.

Првог дана манифестације, испред хотела, представници организације WildSerbia, стартовали су са трком под називом „Survival“ која је замишљена тако да екипе екстремно расположених младих људи проведу два дана у природи хранећи се искључиво оним што тамо и нађу, нпр. гљивама.

У суботу увече, они посетиоци који су одлучили да преноће, имали су прилику да уживају у свирци у извођењу фантастичног бенда Ligo Avrio и тако забораве на прохладну дивчибарску ноћ,  али не забораве ни ове „Дане гљива на Ваљевским планинама“.

Марта Секулић,
Гљиварско друштво Ваљево