Заштита поврћа од ниских температура у објектима
У објектима без грејања, при ниским спољним температурама, може доћи до оштећења биљака. Измрзавање настаје под утицајем трајних и јаких мразева, када чак и биљке, иначе отпорне према ниским температурама, из смрзнутог земљишта не могу узимати воду и у њој растворена хранива, па пропадају и угину. Промрзавање се јавља... Прочитај више
Чипс од јабуке
Често се истиче да је недостатак финализације производа један од проблема наше пољопривреде, који свакако умањује економске ефекте произвођача, ако своју робу продају као сировине или полупроизводе. У време када прехрамбена индустрија често користи монополски положај и на тај начин наноси ударце ионако уздрманим пољопривредницима, драгоцени су примери који... Прочитај више
Неки нови сељаци у Житорађи
У пластеницима гајимо све, почев од домаћег српског до кинеског поврћа – појашњава наш домаћин Ван Фу Ћин који као посебно занимљиве помиње краставце који достижу дужину од једног метра. Објашњавајући да тренутно ради десетак радника, каже да сезона бербе поврћа у пластеницима не престаје, јер док се неки... Прочитај више
Сајам у Италији – MACFRUT 2009
Сајам у Италији посвећен прерађивачкој индустрији воћа и поврћа одржаће се од 7. до 9. октобра 2009. у Ћезени.   Прате га многобројни састанци и престижна премијера 6. октобра: Први европски воћарски самит. Технологија, заштита околине, истраживања у семенарству, свеже воће и поврће, ово су главне теме о којима... Прочитај више